Vino & Cantine
"La locanda di Aurora" è circondata dalle più prestigiose cantine del territorio del Taurasi e ciò rende la permanenza nel nostro ristorante ancor più affascinante giacché nel periodo estivo è possibile allettarsi con i piatti tipici della zona, degustare un delizioso e corposo taurasi e, contemporaneamente, affacciarsi dal giardino del ristorante, guardare giù e ammirare la distesa di colli irpini coltivati ad aglianico d.o.c.g..
La locanda, centrata nel cuore del territorio del Taurasi, ha proprio come obiettivo quello di sintetizzare in un grazioso ristorante l'incontro tra l'arte culinaria locale, il buon vino decantato dai più grandi poeti e lo star bene insieme, mettendo da parte, per un attimo, la frenetica quotidianità. Il percorso enogostronomico, che ogni anno è promosso da tutta la provincia di Avellino, è affiancato da una serie di fiere e sagre dedicate al vino e alla buona cucina.
Da un anno a questa parte la Locanda di Aurora promuove incontri con le cantine del territorio (mese di ottobre e novembre) e organizza la Festa del Baccalà (nel mese di settembre). Da non perdere è lo sposalizio tra la cucina tradizionale e rivisitata del nostro ristorante e i pregiati vini della Cantina Antonio Caggiano. Quest'anno, in particolar modo, lo staff de La locanda di Aurora avrà l'onore di lavorare nel ristorante-agriturismo delle Cantine Caggiano organizzando un menù degustazione preceduto da una visita nelle spettacolari cantine di Don Antonio. L'appuntamento è, come ogni anno, nel mese di ottobre.